第 4 章
哈密​​蝦和跪祠堂

  沈勇上了街,才鬧明白過來,心裡也有些納悶,怎麼就一下子背出來了呢?

  方一勺則是心情大好,他夫婿好聰明啊。她來東巷府剛沒幾天,之前一直忙著擺餛飩攤了,也沒機會逛逛,如今拉著沈勇,方一勺決定好好玩一玩,就問,「我們去哪兒?「

  沈勇見她一點大家閨秀的樣子也沒有,就笑道,「我去的地方,你沒法去。」

  「你去哪裡?」方一勺好奇,「為何我不能去?」

  「我去喝花酒啊,你黃毛丫頭去不得。」沈勇無所謂地回答。

  方一勺微微皺眉,冷聲又問了一遍,「你去哪兒?」

  「去窯子喝花酒……哎呀。」沈勇話沒說完,方一勺按住他就狠狠打,道,「你敢去喝花酒?!打死你!」

  「你幹嘛打人?」沈勇睜大了眼睛看方一勺,「這死丫頭膽子忒大,竟然敢打相公。」

  「打的就是你!」方一勺瞪眼,「我是你媳婦兒,你敢去喝花酒?還有啊,你才多大,就喝花酒!不怕得病啊?!」

  沈勇有些吃驚地看她,問,「唉,你一個大家閨秀還知道得病啊?」

  方一勺翻了翻白眼,道,「那怎麼能不知道?我爹經常說!他也愛喝花酒,他一敢去喝我就用搟麵杖抽他,抽斷好幾根了,你有膽試試?!」

  沈勇眉頭挑的老高,心說……這方老爺子也太不靠譜了,難怪閨女這麼凶悍呢,原來連老子都敢抽,何況我這個相公。

  「唉。」沈勇緩和了一下臉色,掏出些銀子來給方一勺,道,「你自己逛去吧,想買什麼買什麼,我找我兄弟們玩兒去。」

  「我也跟你一起找你兄弟們玩去好了。」方一勺道。

  「那怎麼像話!」沈勇板起臉來,道,「你是姑娘,我們一群大老爺們不能帶你。」

  「好啊。」方一勺點點頭,還沒等沈勇高興夠,就聽她幽幽地道,「我去告訴爹你喝花酒。」

  「唉……」沈勇趕緊扯住方一勺,無奈嘆了口氣,「算我怕你了,走吧,陪你去買胭脂水粉。」

  「這還差不多。」方一勺笑眯眯,挽著沈勇逛街去了。

  沈勇心不甘情不願地被方一勺拉著滿大街轉悠。

  方一勺逛大街倒是有些大家閨秀的樣子,好像從來沒逛過似的,看看這兒又看看那兒,一臉的欣喜與驚奇。

  沈勇在旁邊看著,心裡彆扭,沒有飄香院的晴兒好看。

  正在想著,方一勺來到了一個賣耳環的小攤前,挑了兩個,放在耳朵旁邊,問他,「哪個好看?」

  沈勇皺皺眉頭,道,「你自己挑,我怎麼知道?!」

  方一勺眯起眼睛,沈勇感覺到一絲殺氣,一驚,趕緊老老實實地伸手指了指紅色的那對。

  方一勺看著他笑了笑,對老闆說,「要紅色這對。」

  沈勇摸摸鼻子——笑起來倒是還行。

  方一勺拖著沈勇從上午逛到晌午,好不容易走進酒樓坐下來吃飯,沈勇趴在飯桌上不停喘氣,累死了,這丫頭真難伺候。

  「呦,這不是沈大少爺麼?!」夥計趕緊上來伺候。

  這些做買賣的一看到沈勇就頭疼,這位小爺若是不高興了,可是會踹凳子掀桌子的。鄉里其實都挺反感他,但是無奈,沈一博老爺是個好官,大家都不忍心為難他,所以也都不跟沈勇計較,讓他三分就得了。

  「夥計。」方一勺叫夥計,「我們要吃飯,你給我上四個菜一個湯,還要兩碗米飯。」邊說,邊問沈勇,「相公,你想吃什麼菜?」

  沈勇現在就知道累,其他什麼都不知道了,只好說,「你點吧。」

  夥計也是個有眼力的,趕緊就對方一勺道,「哦,原來是大少奶奶啊,您儘管點,我們樓裡,有全東巷府最好的大廚!」

  「當真麼?」方一勺高興了,就道,「嗯……那我要一個指天椒乾燒鱔排,豆豉生煎雞,蟹肉肚片煮絲瓜,再來一個哈密瓜炒蝦仁,湯麼,給我來一個冬瓜陳皮海帶湯,還要一個八寶栗子飯。」

  「呃……」夥計有些傻眼,盯著方一勺看了良久,道,「那個……姑娘,您點的菜,小店沒有啊。」

  方一勺一愣,問,「為什麼?」

  「呃……」夥計搖頭,「聞所未聞啊。」

  方一勺不解,「你們這兒沒有鱔魚?」

  「有啊!」夥計點頭,「不過我們有清燉鱔魚、紅燒鱔魚、沒聽說過什麼指天椒乾燒鱔排。」

  方一勺撓了撓頭,問,「那雞腿、蟹肉、肚片絲瓜呢?」

  「我們都有。」夥計道,「可是……沒聽說過這些菜啊,特別是個哈密瓜炒蝦仁……這一個甜一個腥氣,放到一塊兒能好吃麼?」

  方一勺一臉的不高興,道,「我最愛吃的就這幾個菜了,你們竟然一個都沒有啊,還東巷府最好的大廚呢,騙人。」

  夥計也有些不高興了,心說……真是什麼人娶什麼媳婦兒,這方瑤不是有名的才女麼,雖然大門不出二門不邁,鄉里鄉親從來沒見過,可聽說是知書達理啊,怎麼就也隨著沈勇,一副無理取鬧的樣子啊。

  夥計想著,就道,「抱歉了大少奶奶,您說的那幾樣菜,估計得找宮裡的御廚來燒了。」

  夥計話剛說完,沈勇轉臉瞪了他一眼,道,「你說什麼?」

  夥計趕緊不做聲了,戰戰兢兢地看沈勇。

  沈勇剛剛聽到方一勺報的幾個菜名,口水都快流下來了,他知道方一勺手藝好,必然是能做出來的,就想吃她做的。可是這伙計說沒有,並且對方一勺的態度很不好……沈勇雖然並不是多喜歡方一勺,但這畢竟是他媳婦兒,那伙計竟然敢不把她放在眼裡,沈勇的火立刻就上來了,吼他,「怎麼說話的你?!」

  「是是,小的態度不好。」夥計趕緊賠罪。

  沈勇吼完,本來肯定要踹翻幾張桌子的,不過轉念想了想,算了,方一勺一會兒害怕了回家亂說,他估計又要挨罵了……可有趣的是,他回過頭,就見方一勺睜大了一雙本來就很大的眼睛盯著他看,嘴角微微地挑著,似乎很高興。

  沈勇愣了愣,想打人那股子勁也不知不覺地滅了,問方一勺,「還吃不吃了?不如換一家店吧?不過東巷府就這酒樓最高檔了。」

  方一勺眼珠子一轉,對夥計道,「唉,夥計,我問你……你們的廚子真的做不出這飯菜來麼?」

  「呃……少奶奶,我幫您去問問廚子和掌櫃的吧,您稍等。」夥計的態度顯然好了很多,急匆匆跑了。

  沈勇單手托著下巴等,心說等一會兒也好反正他累死了,轉眼,見方一勺正笑眯眯看自己呢,樣子怪怪的,就問,「看什麼?」

  方一勺伸手拍了拍沈勇的胳膊,笑道,「相公,你人真好。」

  「咳咳……」沈勇正在喝茶,一口嗆到了,不住咳嗽……這可新鮮,竟然有人覺得他小惡霸沈勇人好?!

  方一勺美滋滋地說,「從小到大,我沒少受人欺負了,除了我爹,就你肯幫我出頭了。」

  沈勇愣了愣,端著茶杯繼續喝茶,見方一勺笑眯眯的樣子,忍不住嘴角往上翹了翹,咳嗽了一聲,小聲嘀咕,「傻笑什麼呢,喝茶吧。」

  方一勺從腰間的小包裡,拿出兩多粉色的乾花來,扔了一朵到自己眼前的茶盞裡,另一朵放進了沈勇的茶盞。

  「這什麼啊?」沈勇不解。

  「美人菊。」方一勺笑道。

  「這麼醜?」沈勇皺眉,這什麼美人菊啊,乾巴巴髒兮兮的。

  方一勺笑了笑,道,「龍井茶喝多了口感,味道越喝越淡,美人菊最配龍井茶,能把澀味驅除,喝了不會口乾舌燥,也不會越喝越沒味道。」

  沈勇有些懷疑,端起茶杯喝了一口,咂咂嘴。

  方一勺笑了笑,問,「如何呀?」

  「是蠻香甜的。」沈勇點頭。

  方一勺對著他傻笑,沈勇自顧自悶頭喝茶,心說……這丫頭還才女呢,傻呵呵的。

  正這時,就見掌櫃的和廚子跟著夥計走了過來,掌櫃的給沈勇賠禮,道,「沈少爺,那菜我們做不了。」

  方一勺有些無奈,看沈勇,「相公,我們去別地兒吃吧?」

  沈勇剛想回話,就聽那大廚頗為傲慢地道,「你上哪兒都吃不到那樣的菜,不是我說,蟹肉肚片煮絲瓜還有那個哈密瓜炒蝦仁,這一腥一素還都是涼的東西,能好吃得了麼?!小丫頭不要信口開河!」

  方一勺聽後,微微皺眉,道,「你這大廚真奇怪,你做不出來,不代表世上就沒人能做,什麼叫信口開河呢?」

  大廚冷笑了一聲,往旁邊一坐,道,「呵……我就不信這世上有人能做出這東西來,小丫頭就是沒見識。」

  沈勇早就看這大廚不順眼了,就道,「唉,你怎麼說話的,一口一個小丫頭,這是沈夫人你知道麼?!」

  「呵。」大廚不屑地冷笑了一聲,道,「什麼鍋配什麼蓋。」

  「你說什麼?」沈勇站了起來,夥計和小二都急,沈勇一旦發起瘋來,一會兒又要拆房子了。

  那大廚一臉的看不起沈勇,道,「你們還別不信,今天誰給我做出了這菜來,我賈大華把腦袋割下來給你們當凳子坐!」

  沈勇臉氣得鐵青,剛想動手揍他,就聽「啪」的一聲,方一勺一拍桌子,站起來道,「好!」

  眾人都看她。

  方一勺笑了笑,看著那叫做賈大華的廚子,道,「我跟你賭,一會兒我就去做這幾道菜,讓掌櫃的、夥計還有客人們吃,若是人人道好吃,你也不用把腦袋割下來,跪地給我夫君磕頭,說十遍沈爺爺我服氣了,就行。」

  「那若是做不出來呢?」賈大華笑問。

  「做不出來,我給你磕頭,叫你爺爺。」方一勺道。

  「好!」賈大華拍桌子,「一言為定!」

  方一勺捋袖子,看掌櫃的,「廚房在哪兒?」

  掌櫃的都看傻了,夥計趕緊帶路,引著方一勺他們往後廚走,沈勇跟在方一勺後面,稍微有些擔心,這賈大華可是皇上欽點過的大廚,所以他才那麼橫。平時別說他了,連他老子這廚子都不曾放在眼裡,方一勺菜是做得不錯,可是……能行麼?!

  此時也算是飯食,好些人都在吃飯,一聽說沈勇的新媳婦兒要跟賈大華廚子比廚藝,做幾道從來沒聽到過的菜,都跟到後院來圍著廚房看熱鬧了。

  方一勺將灶台燒熱,快手快腳處理了菜,賈大華本來撇著嘴在一旁看著,但是看到了方一勺的動作,微微有些吃驚,這丫頭似乎相當厲害啊。

  隨後,熱油下鍋,方一勺兩個鍋子同時用,一通翻炒,動作又快又好看,同時……香氣已經順著廚房的窗戶飄了出去。

  夥計在門口放了一張桌子,不一會兒,方一勺就將那幾樣菜都做得了,往外一放……

  指天椒乾燒鱔排,豆豉生煎雞,蟹肉肚片煮絲瓜,哈密瓜炒蝦仁還有一個冬瓜陳皮海帶湯。這幾道菜往桌上一放,所有人聞著那味道看著那顏色都忍不住流哈喇子。

  沈勇在一旁看著,也睜大了眼睛嚥唾沫,真香啊!

  方一勺走了出來,道,「都嘗嘗吧,好吃不好吃。」

  眾人面面相覷,掌櫃的示意夥計先吃,夥計抽了雙筷子,夾起一筷子鱔排放到嘴裡,嚼了兩下,愣住了。

  所有人都在一旁問他,「唉,好不好吃啊?」

  夥計沒說話,找了張凳子坐下,快手快腳地將其他幾份菜全都夾了一筷子塞到嘴裡,邊嚼邊點頭,掌櫃的著急,問他,「唉,究竟好不好吃啊?」

  夥計嚥下嘴裡的菜,道,「來碗米飯行麼?」

  掌櫃的被他氣死,搶過筷子吃了一口,也奔去找米飯了。其他食客們都忍不住了,七手八腳上來夾菜,吃後紛紛驚嘆,「好吃啊!真好吃啊,掌櫃的,給我來一份這個菜啊!」

  那賈大華廚子有些不相信,他搶過一雙筷子吃了一口哈密瓜炒蝦仁……就覺得哈密瓜香脆甘甜,蝦仁新鮮爽潤……關鍵是這甜味到了蝦肉裡頭,但蝦肉的腥味卻是一點都沒出來……

  「絕妙!絕妙啊!」賈大華忍不住就喊了出來。

  沈勇在一旁看到了,拍拍他肩膀,道,「唉,老賈,磕頭認錯吧!」

  賈大華一愣,看了看掌櫃的,掌櫃的吃得滿嘴流油,望天假裝沒看見他。

  賈大華無奈,給沈勇跪下,磕頭,「沈爺爺,我服氣了。」

  沈勇就覺得心情舒暢,比揍人一頓還痛快呢,這些人,平時哪個不是看到他就吹鬍子瞪眼,要不然就是白眼仁多黑眼仁少……今日真的痛快了!

  方一勺跑了出來,見賈大華磕頭認輸了,就道,「起來吧,認錯了就行了,我告訴你們吶,以後不准再說我夫君是惡霸,他是好人。」

  沈勇愣了愣,其他眾人也愣了愣,隨後,眾人都笑著散去了,方一勺見大家看他的表情像是在看一個傻子,有些納悶,回頭看沈勇。

  沈勇的神情也有些複雜,嘆了口氣道,「你瞎費什麼勁啊,我都做了十幾年惡霸了,你還想炒幾個菜就說我是好人呀?」

  方一勺聽後,憤憤不平,「他們冤枉你,你怎麼不說?!」

  沈勇覺得好笑,「誰冤枉我了?我就是惡霸。」

  方一勺生氣了,甩下勺子,道,「今天不准你吃飯,回去跪搓板!」

  「哈?」沈勇睜大了眼睛,看方一勺,「你……」

  「我什麼?!」方一勺一把揪住他的衣領子往沈府拽。

  沈一博剛剛辦完公務回屋,就聽到有下人來說,「了不得了老爺!」

  「怎麼了?」沈一博衝出來問,心說別是沈勇又在街上鬧事了吧。

  「您去祠堂看看吧!」下人道,「少奶奶給少爺用家法呢!」

  「家法?」沈一博睜大了眼睛,跟著下人才跑去了祖宗祠堂。打老遠,就看見方一勺手裡拿著搟麵杖,沈勇被按在祠堂前,方一勺道,「你說,你是不是惡霸?」

  「呃……」沈勇想掙扎但是掙不脫,方一勺又抽了他一下,道,「你敢說是?!」

  「不是……」沈勇只好哀求,「唉,你下來,重死了……哎呀。」

  方一勺又抽了他一下,問,「是不是惡霸?」

  「不是……」沈勇只得改口,「不是惡霸。」

  沈一博傻眼了站在祠堂門口,夥計問,「老爺,這有些不像話啊,要不要阻止少奶奶?」

  「別。」沈一博趕緊擺手,道,「讓我痛快痛快再說,我想這麼做都十幾年了!賢媳啊!賢媳!哈哈。」