第 75 章
急速燃脂減肥法·上海糖醋小排骨

  苗苗站在程爺爺的小莊園門前發怔,一時回不過神來,程先生一直說是程爺爺的房子就是鄉間一棟普通的三層別墅,前後有兩個小花園,能住下一家人,這個時候天太冷,如果是天熱的時候,後園會有一架薔薇,開著粉白花,是他小時候的樂園。

  程先生的媽媽生完了兩個兒子就完成了使命,程爺爺把小孫子接到身邊養,就在程家的老宅子裡,在橡木廳裡學走路,在玫瑰花園裡學騎自行車,在花架下看書。

  程爺爺那時候還在忙生意,等到終於退休,孫子也已經從肉糰子長成了小少年,祖孫兩個從那時候起朝夕相伴。

  程先生小時候還養過一隻大狗,在他讀大學之前,一直都跟爺爺生活這棟房子裡,如果不是他選擇的專業,還可以繼續住在一直到讀完大學。

  苗苗在腦子裡勾勒出這樣的小房子,就像是她見過的那些油畫,鄉村裡的那種小房子,矮矮的磚頭房,種了滿花園的花,地方不大,但是很溫馨。

  可她沒想到程先生嘴裡普通的三層別墅會這麼大,她站在大鐵門之前,看著石子鋪出來的開闊庭院和氣派的三層歐式建築風格樓房,還在一垛一垛精心修剪過的灌木叢,呆怔著眨眨眼。

  程先生笑起來:「鄉下的房子,爺爺喜歡裡面的老橡木,他原來在上海住的那間公館就鋪著橡木木板還有橡木的樓梯。」所以程爺爺才從前面那位莊園主手裡買下這棟中世紀的老房子。

  花白頭髮的管家穿著黑西服等在門前,苗苗閉上嘴巴,跟在未婚夫身邊,她一直知道程先生家裡是有錢的,可她從來沒覺得這有什麼問題,這時候也是一樣,看完了了氣派的庭院,苗苗只有一個問題,湊近他耳邊問他:「房間裡會有壁爐嗎?」

  嚴肅的管家先生肩膀抖起來,苗苗以為他的年紀大了,耳朵不會太好,沒想到這麼小聲他也聽見了,面頰微微紅,不再說話。

  程先生卻大大方方的點頭:「當然有壁爐,我的房間還能看見後面的花園。」於是苗苗高興了,她昨天還在緊張的,真的到了反而不怕了。

  公寓裡的那一對老爺爺真的請她吃了鬆餅喝了茶,弗雷迪還拉著她,在他們的公寓裡跳了一支舞,跟著一起的跳的,還有那隻大金毛。

  苗苗的英文不能進行多麼深入的交流,但她的發音很標準,大概是苗奶奶打下的基礎,兩個老人非常喜歡她,也非常喜歡程先生。

  程先生對他們非常友善,於是他們把這份友善回饋給了苗苗,他們那一層就有一個壁爐,壁爐旁邊放著兩張扶手椅,燒起木柴來的時候特別暖和,比程先生屋子裡那個取暖器暖和的多了。苗苗很喜歡那個壁爐,是她在畫冊裡看到過的,用紅磚砌的那一種。

  管家先生告訴程爺爺正在午睡,程先生讓他把行李放到自己的房間裡去,苗苗有點害羞,不敢去看這個老爺爺的眼睛。

  程先生帶她去花園,苗苗站在花園門口就知道他用來求婚的場景是從哪裡來的,就是這裡,就是這個屋後花園,有千秋有花牆,還有一座石雕的小噴泉。

  跟那一天在咖啡館裡搭出來的場景極其相似,冬天只餘下枯枝條,噴泉也結了冰,要是春天夏天,這裡一定非常美。

  莊園的後面還有一個湖泊,停著小船,程先生把未婚妻摟在懷裡:「你奶奶的那棟小洋房要回來,也可以換一個這樣的莊園了。」

  苗苗更吃驚了,她去看過那棟房子,院子沒有人打理,亂八七糟堆了很多東西,有住戶在曬衣服,還堆著舊傢俱,樓梯門廊都開始掉漆,斑斑駁駁的,裡面的燈也幾乎不亮,一間隔著一間的小房間,掛著辦公室的名牌,那裡可能原來是很美,但長年累月無人愛惜,顯得很老舊,既不明亮也不氣派。

  沒想到那樣一棟房子會值這麼多錢,程先生沒有說假話,這裡買回來的時候,確實只花了三百多萬英鎊,經過這些年的清理和維護,種了果林種了玫瑰薔薇,升了一點值,算上買賣的稅金,大概跟梁家的小洋樓齊平。

  可苗苗是不會賣掉小洋樓的,她跟大伯說想給爺爺奶奶佈置一個展覽館,大伯比她還要起勁,民間展覽館的普及度越來越高,他雖然不明白,卻說了許多苗苗原來不知道的事情。

  比如爺爺原來在第三製藥廠是技術骨幹,天天撲在研究室,也許那裡還有老照片,他反正也空閒,願意跑一跑問一問,把當年苗爺爺獲得的榮譽都記錄下來。

  還有苗奶奶的小學校,剛剛解放的時候小學校裡沒有音樂教師,也沒有鋼琴,苗奶奶就拉手風琴,還寫了一首校歌,一直唱到今天。

  這些都是苗苗不知道的事情,兩個人都不會自我標榜,於是這些事都沒有記錄下來,大伯還想去換了幾次名字的小學,找找當年的老資料老檔案。房子不知道什麼時候才能要回來,但東西要先準備好。

  在他們到英國來的這兩天裡,香港報紙上已經登出了苗奶奶小時候和父母哥哥一起拍的照片,寫上大名,留下聯繫方式,不論是後人還是知情人,提供線索都有酬謝。連著要登一個月,先是大版面再換小版面,才剛剛登出去兩天,還沒有回應。

  鄉間幾乎沒有人,冬天的湖水也很寧靜,踩著落葉枯枝,兩個人走到湖邊再走回來,一直到湖面上升起霧氣,程先生看看手錶:「爺爺應該已經醒了。」

  下午三點,程爺爺會在小睡過後到玻璃花房裡吃下午茶,苗苗有點緊張,但他再三保證爺爺一定會喜歡她的,苗苗自己沒有發現,她的樣子,跟苗奶奶有六七分相似。

  他們走進玻璃花房的時候,程爺爺已經在喝茶了,他看上去比實際的年齡要年輕,穿著袍子戴著老花鏡,腿上蓋著厚厚的毯,從苗苗走進門開始就打量她,久久都沒有說話,在她的臉上找到一點梁安琪的影子,但很快這種感覺又淡下去。

  苗苗緊張的拉住程先生的手,五官是像的,可是神情完全不一樣,在安琪姐姐的臉上,從來不會看到這種遲疑。當然也聽了很多那之後的事,六十年的光影轉瞬過去,苦的甜的都已經無關緊要,老人緩緩嘆一口氣,然後笑起來:「是苗苗嗎?」

  「爺爺好。」苗苗站在原地,被程先生牽著手拉過去,坐在小圓桌的一面,桌上擺著銀餐具,英式紅茶配牛奶,滾滾燙的冒著熱氣。

  程爺爺說話慢條斯理,當著苗苗的面,講一口上海話,才講第一句,苗苗就笑起來。程爺爺抱怨英國的天氣太濕冷,記憶裡的上海似乎永遠萬里無雲晴空碧洗,到最後念的還是一點吃,鄉愁都刻在舌頭上。

  小時候住的地方怎麼樣已經想不起來了,想起來的是小廚房裡燉的豬蹄膀,濃油赤醬,家裡沒錢的時候是難得一嘗的美味了。

  又費醬又費柴,輕易不肯做,姆媽又燒不來,安琪姐姐一樣不會做,跟著弄堂裡的老阿姨學,學好了第一次試嘗試,燒出來的蹄膀,六十年都忘不了。

  「肉也不是肉味道,雞也沒有雞味道,想吃八寶飯,豆沙總不對勁。」程爺爺想想就要砸砸嘴,可惜請來的上海阿姨,開再高的工資也不肯做了,要回去帶孫子孫女。

  懷念的還是幸福裡二十九號的小廚房,這麼點點小的地方,一隻煤球爐子,能做出無數美味佳餚,回憶這些的時候連時光都彷彿停滯:「安琪姐姐會用小爐子**蛋糕。」

  小少爺想吃什麼就有什麼,什麼時候吩咐下去,都有東西端上來應差,凱司令元祖紅寶石,白脫栗子巧克力蛋糕,吃得這麼多,還是一口白牙齒,有人專門幫他刷牙,等到搬進幸福裡,馬上沒的吃,小爐子裡烤出來的雞蛋糕,他能刮的一點都不剩。

  梁安琪穿著一件彈墨綠的旗袍,頭髮精細打著卷,穿著中跟鞋子,秋天的時候外面罩一件黃色開司米,就在小爐子上烤蛋糕。

  後來到了英國,奶油蛋糕隨便吃,放很多黃油放很多糖,但就是沒有那個味道,程爺爺目光動一動,眼眶有點泛紅,他坐著長久都不動一動。

  管家女傭沒有人動,程先生握住苗苗的手,對她笑一笑,其實爺爺並不常回憶起梁安琪來,起碼在他人生中段的這幾十年,當他開始上了年紀,才越來越多的回憶過去,這才跟孫子提起了安琪姐姐,自己都沒有想到,隔了這麼多年,回憶還能這麼清晰。

  「爺爺想吃什麼嗎?」苗苗突然開了口:「糖醋小排骨要吃嗎?」

  程爺爺的目光轉過來,看著她,孩子似的點點頭:「好呀,今天就做嗎?」

  於是苗苗這一天下午就開始做糖醋小排骨,廚房裡鍋具調料都是齊全的,中國調料本地沒有,都從中國超市裡買來,苗苗看一看,沒有合適的排骨。

  廚房裡只有帶骨豬肋條,苗苗把帶軟骨的那一塊切下來,先煮再煎,加糖加醋,一碗燒出來只有十幾塊。

  程爺爺舌頭一沾到,就知道是老上海的味道,吃了這麼多年的黃油麵包,舌頭還是喜歡這一種味道,拿糖醋醬汁淘米飯,一隻糖醋小排骨,祖孫兩個分刮乾淨,程爺爺把碗底給了孫子:「你比我有口福。」

  程爺爺娶的妻子從小出生在英國,什麼小菜都不會燒,偶爾下廚房也是做個三明治,這才說孫子有口福,淺淺一張小方桌,擺上三個菜,小夫妻一頓吃乾淨,日子就是要這麼過,才有滋有味有福氣。

  他本來就沒打算干涉,這時候兩隻眼睛瞇一瞇,沖孫子笑一笑:「沒事情,你媽媽不會反對的。」他把他名下的股份分成兩份,多的那一份,給了程先生。

  夜裡苗苗沒有跟程先生睡一起,管家安排了相鄰的兩間房,程先生嘆氣,苗苗鬆一口氣,當著長輩的面,沒結婚就住在一起總有點不好意思的,她也不想讓程先生的媽媽看輕。

  屋子裡燒著壁爐,牆上掛著掛毯,苗苗鑽進被子裡,翻來翻去就是睡不著。手機輕輕震一下,隔壁的程先生也睡不著覺,懷裡少了一個人,怎麼都躺不安穩,一樣是單人床,今天夜裡偏偏覺得空蕩蕩。

  他拍了一張月夜景色發給苗苗,苗苗抿著嘴巴笑起來,裹上厚睡衣踩著毛拖鞋,打開玻璃門,站到陽台上,探頭看一看,他果然等在那裡。