三天後，茶坊的學徒們都到了，看著他們一個個穿的衣裳都十分陳舊，香茉忙不迭的按照翠兒的主婦，把給這些學徒準備好的衣裳拿了出來，按照姓名發了下去。
孩子們逐個的在後院兒準備的澡間裡頭洗過了澡，又換了身新衣裳出來的時候，香茉才算是想明白了，自家小姐為什麼又要出錢出力建澡間，又要給學徒們置辦衣裳。
剛才進院子的學徒們，看起來一個個都是蔫搭搭的不精神，但這麼一洗一換以後，穿著一樣的蔥綠新衣裳，再吃上一頓飽飯以後，這些孩子們一個個就仿佛是雨後的草葉兒似的，都支楞起來了，精神起來了。
「真不愧是小姐，我們這一幫子人熬了三天做的衣裳，還真沒白費！」香茉看著學徒們精氣神兒足足的樣子，心裡頭也高興的很。
翠兒坐在賬房裡頭，看著學徒們來了以後都是一臉興奮的樣子，微微彎起了嘴角，伸出手來搖了搖旁邊搖籃裡頭的小包和軟軟，看著兩個孩子骨碌著大眼睛，揮舞著小胳膊在搖籃裡頭咿咿呀呀的樣子，心裡頭軟和的是一塌糊塗。
翠兒知道自己不是慈善家，但在自己能力允許的范圍之內，幫他們過上更好的生活，卻是翠兒樂意看到的。
茶坊的開張典禮就在幾日後，翠兒在午飯前將學徒們聚在了一起，對他們訓了話，又講解了以後每日的日程安排。
若是住在自己家的，早上來了以後開始上工，中午有午飯，吃完午飯下午繼續上工。晚上吃完了晚飯下工。若是住在這茶坊裡頭的，早上起來以後有早飯，早飯後開始上工，午飯和晚飯所有人一樣，晚飯以後的時間可以在附近活動。卻不能出了連家這片山頭，以防被山上的狼叼了去。
「至於這飯食，米糧菜肉由茶坊供應，但飯食是要你們自己做的。開始一個月的飯食，會有木嫂子和二丫娘幫忙來做，你們所有人分成四組。每三天一輪，過來幫廚，等一個月過了，就由輪值的人負責做飯，所以現在還不會做飯的。就得好好學了。」翠兒如是說道，這管理方法很有種當初在軍訓的感覺。
「是！」學徒們，包括黑木和炭頭兩個，齊齊應道，這一批進入的八個學徒，其中六個都是外村的，只有兩個是本村的，但因為各家住房都緊張。所以這八個人不約而同的選擇了在茶坊裡頭住，只有那個黑瘦的小女孩，說是自己每個月會回家兩趟。將工錢送給生病了的爺爺。
訓完了話，翠兒便回到賬房去了，安排住宿之類的瑣事兒，並不翠兒親自動手，只需要安排給忠叔和香茉，就足夠了。
翠兒需要過問的事情主要是兩件。一間是茶坊開張的慶典，一個是給學徒們練手的茶青的來源。自家的茶青本來就有限。還要騰出些讓學徒們練手，八個學徒裡頭。就只有錢家的兩個是熟手，要把他們都連成可以幫著幹活兒的成手，可需要不少的茶青呢。
開張慶典離得最近，翠兒便先忙活這事兒了，開張的時候，需要給到來的商戶們準備吃喝，一桌酒席肯定是少不了的，還有自家茶葉的介紹和品嘗，回去的時候帶著的表禮，這些都需要翠兒這個當家主母一一過問。
而此時連青山則是忙碌著老房子的處理，新院子地基的挖掘之類的，每日裡頭也是忙得腳打後腦勺，除了自家建院子以外，山上也有有數不清的事情需要決斷。
當然，翠兒家裡頭有了這麼紅火的事情，尤其是連青河每天都在連家呆著，作為親弟妹的董氏也是要過來看一眼的。
但因為董氏的弟弟們已經到這裡上工了，這些日子攢下來的錢財雖然不算太多，過個一兩年卻也足夠他們娶媳婦用的，董氏的爹娘也就不逼著閨女往家搬東西了。
董氏沒有了壓力，過來的時候真心幫忙的時候也就多起來了，說話也沒有之前那麼尖酸，倒是讓翠兒對她的印象好了些，也樂意多幫襯她些了。
就在這樣的忙碌中，茶坊開張的日子到來了，連家一家人大早上的就起來了，因為今天來的人多，孩子們特別是小包和軟軟是不能被翠兒帶在身邊的，所以翠兒早就安排了陸大娘和香茉帶著孩子。董氏和鄭氏過來幫忙做飯的時候，也可以順便幫忙看看孩子什麼的。
眼看著還有半個時辰才到吉時的時候，連青山和翠兒已經把茶坊裡外的事情安排的妥妥當當的，介紹茶葉的事兒，連青山和翠兒自己來，待會兒還有錢掌櫃夫妻倆帶著樂子來，幾人介紹介紹茶葉肯定都不在話下。
除了重要的參觀環節以外，門口有忠叔守著，做酒席的事兒交給了春竹嬸子和張氏，還有銀環、董氏和鄭氏幫忙張羅協調，這整個茶坊開張的事兒，應該就不在話下了。
因為茶坊開張是生意上的事兒，靠山屯老一輩兒也就只請了村長、陸大爺來做陪客，年輕一輩兒就是連青山相熟的幾個，因為來的人大概什麼輩分都知道，不太擔心有什麼意外發生。
不一會兒的功夫，錢掌櫃的馬車踏踏的從遠處過來了，跟在他後頭的，還有三四輛馬車，顯然就是錢掌櫃請來觀禮的鎮上的商戶了。
茶坊作坊大門口有個寬闊的門樓，連青山和翠兒兩人站在門樓底下，望著馬車由遠及近，臉上的笑容越發的燦爛起來。
不過片刻，錢掌櫃的馬車就到了作坊門口，下了馬車以後，錢掌櫃拉著錢夫人，走到連青山夫妻倆的面前，拱手笑道，「青山老弟，翠兒妹子，恭喜恭喜呀！」
「多謝錢大哥錢大嫂賞臉！」翠兒接過錢夫人遞過來的表禮，笑著說道。
「哈哈哈……看這老錢，一到地方就把我們給甩開了，很怕不能搶到頭一個似的！」後頭一陣爽利的笑聲傳來，一個虎背熊腰的漢子和一個瘦小的男子一起走了過來，聽這說話的語氣，跟錢掌櫃是極為熟稔的。
「我就是怕你們這些人嚇到了我賢弟，才提前過來說聲……」錢掌櫃笑罵了一聲，這才又轉過身來幫忙介紹，「這兩位都是我的知交好友，去年出去了，今年才回來的。」
原來那虎背熊腰的漢子，是縣裡頭一家鏢局的鏢頭，跟錢掌櫃兩個一起遇到過山賊，從此成了莫逆之交，而那小個子的是鏢局的賬房，跟錢掌櫃關系也極好。
這鏢頭走南闖北腦袋別在腰帶裡頭賺錢，賬房掌握著大後方，兩人這次前來，主要就是為了看看翠兒家的茶葉，是不是值得在走鏢的時候夾帶一部分到遠處去售賣，好多賺些銀兩。
後面馬車上的人在他們寒暄的時候也都下來了，看著這新建起來的茶坊不比鎮上有錢人家的院子遜色，自是不敢小瞧，眾人一起寒暄著，等著吉時的到來。
等吉時已到，熱鬧的鞭炮聲中，由錢掌櫃和連青山兩個，合力將蓋在牌匾上的紅綢拉下，只見翠茶坊三個字，十分醒目的掛在上頭。
「恭喜恭喜！」「開張大吉！」恭喜聲一股腦的傳來，把現場的氛圍推上了一個高點。
「今日茶坊開張，還請各位貴客移步，到茶坊裡頭去品茶！」連青山出聲招呼著眾位客商，看著大家一團和氣的樣子，頗有些意氣風發的感覺。
來客紛紛走入那茶坊待客的正廳之中，聽連青山和錢掌櫃介紹這茶坊的各色茶葉，品茶吃點心，知交好友暢所欲言，實在是讓人快意的很。
而車夫僕役之流，則是被忠叔他們引到了門房之中，喝著沁涼的綠豆湯，吃著幾百文錢才能買到一盒的點心，心滿意足的很。
說話的功夫就到了吃飯的時間了，翠兒貢獻的幾個新奇菜色，香茉從湖西帶來的地方菜，再加上春竹嬸子她們使出渾身解數做出來的山中特色菜，配上老張頭酒坊出的高純度的美酒，這樣一桌子山珍野味，饒是那走南闖北的鏢頭，吃起來都覺得鮮美的很。
「哈哈哈，連老弟這一桌子菜，足夠在省城裡頭開個飯館兒的了，我走南闖北吃過那麼多好東西，連老弟你家，這菜好，酒也好！」壯漢佟鏢頭，咕咚咚喝了一大碗酒以後，紅著臉膛笑著說道，嗓門大得很。
「這酒諸位要是覺得好，回去的時候帶上一壇，十裡鎮上的張家酒坊有我家的股份，回頭有生意的話，還請各位多多照顧！」酒桌上是男人的天下，連青山喝酒是個不含糊的，陪著佟鏢頭乾了一碗酒以後，這才客套的說道。
「好，憑你這好酒量，哥哥我肯定去！」佟鏢頭看連青山喝酒痛快，心裡頭舒暢的很，拉著錢掌櫃他們又是喝酒又是聊天。
佟鏢頭走南闖北的事情，錢掌櫃他們商場的事情，忠叔湖西大世家的事情還有連青山打仗的事情，都被男人們拿來當談資，一時之間屋子裡頭熱火朝天的，竟是一頓酒就把大家的感情喝的近了不少。
這一頓飯足足吃了兩個時辰，等散了酒席把眾人都送走了以後，翠兒這才長長的舒了一口氣，看著桌上留下來的三張訂貨契約，臉上的笑容緩緩綻放，這茶坊開張也算是開門紅了！