《異世界食堂》
犬塚惇平
第 1 章
備料中

  自從我從去世的爺爺那裡繼承這間店,已經過了十年。

  那個商業區雖然不在繁華的東京,但至少也是位於縣內最熱鬧的城市。距離那裡走路不用三分鐘的地方有條商店街。基於這樣的地理位置,商店街上開了幾間餐廳,每到午休時間就會有許多上班族湧入,那條街的入口附近有一棟地上三層、地下一層的大樓,大樓的招牌上有一隻長了翅膀的狗,看起來非常醒目,我的店就在那兒的地下一樓。

  店名是「貓咪西餐廳」。橡木製的店門上,裝著現在非常少見的古董黃銅門把。特徵是那扇門上,還畫了只像招財貓般舉起右前腳的貓。

  絕對喜歡貓甚於狗的爺爺在五十年前開的這間店,現在已經由比較偏向喜歡狗的我繼承。即使如此,這裡在這條商店街中也稱得上是老店。

  雖然說是西餐廳,但菜單非常隨便。在從爺爺那一代開始就持續增加的菜單中,也摻雜了許多明顯不是西餐的料理。

  我剛從大學畢業,開始在這間店幫忙時,曾經問過爺爺為什麼會這樣 爺是在日本以外的大陸出生,並在戰爭剛結束不久時身無分文地獨自來到日本。雖然不曉得這些經歷是不是騙人的,但或許是因為這樣,爺爺有些地方不像日本人,這樣的他極力主張:

  『所謂的西餐,就是從海外傳進來的食物吧?換句話說,只要是日本以前沒有的料理,應該都能算是西餐。而且我跟你說,餐廳這種東西不管叫什麼名字,只要東西好吃就沒問題啦。』

  順帶一提,當天的員工餐,是中午的每日特餐裡的燉豬肉。那些燉豬肉是為了員工餐而特地留下來的,我記得爺爺說這些話的時候,還配著肥美的鮮甜肉塊,豪邁地大口扒飯,讓我不自覺地想著「喔,原來如此」並深感贊同。

  ……所以關於菜單裡也有西餐以外的料理這點,還請多多包涵。

  當然我和爺爺最擅長的料理都是西餐。而且我們店的評價還算不錯 爺教給我的料理當然不用說,為了配合食量大的年輕人,店裡也無限供應飯、麵包和湯。順帶一提,菜單裡最貴的料理不超過一千圓,可以說是我和爺爺的堅持。多虧附近的上班族客人,平日的中午每天都像戰場,晚上也有下班回家的上班族,或是看準可以續的飯與麵包的窮學生光顧,所以生意還算興隆,就算扣掉各方面的花費,賺到的錢也足夠讓我一個人餬口。

  這就是原本屬於爺爺,但現在已經成為我的店的貓咪西餐廳 業時間是上午十一點到下午三點的午餐時段,以及下午五點到晚上九點的晚餐時段,週末商業區不會有人來,所以那兩天是公休日。店內總共有十張桌子,在人特別多的時候可能會要求客人並桌。大概就是這樣吧。雖然自己這樣講有點不適當,但這裡真的是間隨處可見的普通餐廳。

  ……啊,不過只有一點,應該是其他店都沒有的特刖狀況。

  那就是每個星期六,貓咪西餐廳都會特別營業一天。嗯?星期六不是公休日嗎?沒錯,所以才叫特別營業。

  因為特別營業的日子不是服務「這邊」的客人,所以表面上是公休。否則一定會造成不少麻煩。

  話雖如此,其實我也不曉得詳情 爺是在距今約三十年前,也就是我大概還在念小學的時候開始實施這種特別營業,所以應該知道不少事情吧,不過他在告訴我詳情前就突然去世了。

  唉,因為他以前曾說過「我死後這間店就送給你。如果你在我死後繼承這間店,拜託你不要停止特別營業」,因此我現在依然會特別營業,並決定不去深究星期六的客人身份,或是「那邊」是什麼樣的地方。套句爺爺說過的話,餐廳的工作就是端出美味的料理。客人光顧,為客人上菜,只要他們覺得餐點好吃,就會爽快地付錢。這樣就夠了。至於那些客人是屬於「這邊」還是「那邊」的人,都無所謂。

  於是貓咪西餐廳還有另一個奇特的外號。

  異世界食堂。

  這就是「那邊的人們」,用來稱呼這間店的另一個名字。