第 66 章
較勁

得到了朱氏的親口允許,慕念春正大光明的躲了聽佛經的苦差,一頭鑽進了慈雲庵的廚房。

慈雲庵修行的女尼有幾十個,加上來燒香吃素齋的香客,還有住在後院裡的慕家女眷,要供這麼多人吃飯,廚房裡自然十分忙碌。幾個女尼一直忙著理菜洗菜收拾廚房之類的瑣事,其中一個身體壯實有力的女尼還劈了半天的柴。

在這樣的忙碌中,善能的悠閒顯得格外醒目。同樣醒目的,還有一身粉色羅裙秀美可人的慕四小姐。

善能只在一開始和慕念春打了個招呼,之後便沒再和她說過話。

慕念春沒把善能的冷淡放在心上,興致勃勃的在廚房裡轉來轉去。當善能開始上鍋炒菜時,慕念春才站到了善能的身側。

鍋熱了,放入一大勺菜油,將蔥姜爆香,然後放入白菜煸炒。照例只放入了些鹽調味,很快便起鍋裝盤。

沒有什麼花哨的顛勺,更沒有任何多餘的動作,一切都顯得熟稔流暢。似乎已經做了百遍千遍,所有的步驟都瞭然於心。信手拈來,渾然天成。

那一盤簡單的炒白菜,色香一般,卻爽脆適口,嘗了一口,忍不住便想再伸筷子。

「四小姐,」善能平平板板的聲音響起:「今日留在庵裡吃素齋的香客不少,這盤炒白菜得端出去了。」

慕念春難得的有些訕訕,放下筷子。

這一手廚藝,分明是在廚房浸淫多年千錘百煉而來。正因為食材尋常沒有多餘的調料,對下廚之人的要求更高。對食材和火候的把握要妙至毫巔,才能做出如此平常卻不簡單的美味菜餚。

自己之前想的太過簡單了。以為憑著自己的聰慧,只要看幾眼便能偷師。現在才知道,這根本是不可能的!

怪不得善能昨天這麼輕易便答應了自己,感情是在這兒等著給自己迎頭一擊啊......

善能看著慕念春吃癟的表情,心情瞬間好了起來。揚看揚唇角。吩咐小女尼端菜,然後繼續轉身炒菜。

一盤盤菜餚流水般的從鍋邊端走。

善能站在鍋邊,似乎永遠不會疲倦,炒菜的速度和動作始終如一。直到最後一盤燒茄子出鍋。善能終於停下了,看嚮慕念春:「四小姐,若是不嫌棄,就一起用午飯吧!」

大概是佔了上風心情大好的緣故,一直面無表情的善能難得的笑了笑。

這一笑,宛如冰雪消融,又似烏雲散去陽光乍洩,令人目眩神迷。

慕念春欣然笑道:「恭敬不如從命!」

一碗白米飯,一碟青椒炒豆乾,一盤燒茄子。外加一碗能照見人影的白菜湯。簡單的近乎簡陋,味道卻極好。豆乾微辣有嚼勁,茄子酥爛入味,配著軟軟的米飯,再喝一口清淡的湯......真是完美!

慕念春站了半天早就餓了。不過,吃相還算斯文並不難看。

出乎意料的是,善能的進食動作竟也不疾不徐優雅好看。這也印證了慕念春昨日的猜測。

這個善能,出身果然不同尋常。只有經過長期的嚴格禮儀訓練,才能在消耗很多體力的情況下,依然保持這樣的餐桌禮儀。

那幾個年輕女尼忙了半天,此時也都圍坐在一起吃午飯。雖沒有大聲喧嘩。小聲說笑卻是免不了的。慕念春和善能這邊,卻很安靜。

食不言寢不語!這句話說來簡單,真正做到卻不容易。

慕念春不動聲色的留意著善能的一舉一動,心裡的疑雲越來越濃。

善能似是察覺到了什麼,態度又恢復了原有的冷淡:「中午的素齋已經做完了,四小姐若是想再來。就等晚上吧!」竟不客氣的下了逐客令!

站在一旁的石竹上前一步,臉上是惱怒的潮紅。

慕念春用眼神制止了石竹的舉動,然後沖善能微微一笑:「也好,我等傍晚再來。」

......小小年紀就有如此心胸和涵養!善能眼中閃過一絲訝然,卻什麼也沒說。起身便走了。

「小姐!那個善能太可惡了!」剛出了廚房,石竹忿怒的握了握拳頭:「分明是故意讓你難堪!以後我們別再來了,省的還要看她的臉色。」

「我要是就此不來了,豈不是趁了她的心?」慕念春慢悠悠的反問。

石竹啞然。

慕念春眸光微閃,若有所思的笑道:「她越是這樣,我還就非來不可了。」這麼高妙的廚藝,既已入了她的眼,不學到手豈能甘心?

......

申時正,日頭微微西斜。

慈雲庵的廚房裡,年輕的尼姑們愣愣的看著笑容可掬的慕四小姐。

中午善能師叔態度冷淡惡劣,這位慕四小姐竟然沒被氣走,又來了?!

「善能大師還沒來麼?」慕念春含笑問道。

一個女尼定定神答道:「師叔不用做這些雜事,所以來的遲一些。而且,晚上的飯菜更簡單一些,師叔有時候不用動手下廚的。四小姐若是不想等了,不如暫且回去......」

「不用了,我在這兒等她好了。」慕念春笑瞇瞇的,很和氣很可愛,態度卻很堅持。

女尼只得隨了她,各自忙活著和面做饅頭去了。

麵點是慕念春的拿手好戲,見眾人都忙忙碌碌的,一時技癢,捲起衣袖和起面來。十二歲的身子,力氣當然大不到哪兒去。只和了半盆面,額上就冒出了細細的汗珠。

石竹想幫忙,卻被慕念春攆到了一邊:「既是要做饅頭,和面豈能假手旁人。去去去,別來搗亂!」

石竹無奈的苦笑一聲,知道拗不過主子,只得老老實實的站到一旁。

這句話,正好落入剛踏進廚房的善能耳中。

善能對慕念春總算有了一絲好感。雖然這位慕四小姐任性胡鬧了一些,倒確實是真心喜歡下廚......

不過,這絲好感,還不足以讓她動容心軟就是了。

善能從慕念春的身邊走過,走到鍋灶邊,看了一眼,立刻皺起了眉頭,冷冷的說道:「今天的鍋灶是誰收拾的?」

那個最年輕的女尼戰戰兢兢的應道:「師叔,是我......」

「鍋灶不乾淨,重新擦一遍!」善能面無表情的吩咐:「下次再這樣,罰你挑十天水!」

那個女尼不敢辯白,羞愧的去擰了乾淨的抹布,將鍋灶仔仔細細的擦了一遍,直到能照見人影了才停手。

其他的女尼顯然早就習慣了善能的脾氣,沒人為那個女尼求情。甚至連看都沒多看一眼。

慕念春看著這一幕,對善能生出了一絲敬意。只有真正的廚藝高手,才會對廚房裡的細節吹毛求疵。

......

女尼們很快做好了饅頭,整整齊齊的放在了蒸籠上。

慕念春的速度卻慢的多,和好了面之後,又特意將饅頭做成了圓滾滾的小豬模樣。胡蘿蔔切成小小的圓片,貼上去就成了兩隻眼睛。再用筷子戳了兩個豬鼻孔,在鼻子下切出一條縫,就大功告成了。

大大的耳朵,短短的尾巴,圓圓的身子,長長的鼻子。雖然時間倉促,卻惟妙惟肖似模似樣。令人看著只覺新鮮有趣。

眾人的注意力被吸引了過來,你一言我一語的誇讚起來。

善能瞄了一眼,淡淡的說道:「四小姐果然心靈手巧。不過,慈雲庵裡這麼多人等著吃晚飯,每天要蒸幾百個饅頭。若是這般精雕細琢,只怕要餓著肚子過夜了。」

雖未刻意,可言語中的譏諷之意卻畢露無遺。

石竹最見不得主子受閒氣,立刻上前一步怒道:「你說這話是什麼意思?」

「貧尼說的是實話,若是貴主僕聽不入耳,那也沒辦法。」善能態度淡漠,和石竹的憤怒激動形成了強烈的對比。

石竹漲紅了臉:「你......」

「石竹!」慕念春的聲音忽的響起。

石竹陡然回過神來,頓時又羞又愧。小姐到廚房來是想學善能的廚藝,她卻這麼沉不住氣,若是惹怒了善能就糟了。

石竹垂下頭,低聲說道:「小姐,對不起,奴婢錯了......」

「誰說你錯了?」慕念春的反應卻出乎石竹的意料:「你一心護著我,我心裡高興還來不及呢!」

石竹心裡一暖,緊接著,鼻子微微泛酸。小姐總是對她這麼好,不管什麼時候總護著她......

慕念春看向善能,第一次收斂了笑容,淡淡的說道:「善能大師,食不厭精膾不厭細的道理,你肯定比我更懂。只是如今你身在慈雲庵,要負責這麼多人的伙食,無暇面面俱到,只能在菜餚的味道上多下功夫罷了。你又何必這般咄咄逼人?」

善能被噎了一下,臉色有些難看。反駁的話到了嘴邊,卻不知怎麼的又嚥了回去。

那句「如今你身在慈雲庵」,觸動了她隱秘的心事,心情驟然低落消沉了幾分......

廚房裡無人說話,一片尷尬的沉默。

一個小女尼匆匆的跑了進來,打破了沉默:「善能師叔,庵裡來了貴客。善音師叔特地叮囑你,立刻做些可口的素齋。」

貴客?這麼晚了,還會有什麼貴客來?