他們在廚房裡聽著歐拉夫伯爵和團員們的粗魯笑聲，自己卻因為太過悲傷而吃不下任何東西，只能將盤子裡的食物撥來撥去。
波特萊爾家的孤兒們把意大利通心麵的做法抄在一張小紙片上，斯特勞斯法官還很好心地陪他們到市場去買需要的材料。歐拉夫伯爵並沒有給太多的錢，不過他們還是買到了所有的東西。他們在路邊小販那兒試吃了好幾種橄欖，買了最喜歡的一種。在一家賣通心麵的店裡，他們選了形狀很有趣的麵條，還請老闆娘稱了十三個人的分量：歐拉夫伯爵提到的十個人，加上他們自己。然後，在一家超市裡，他們買了味道濃郁的一整球大蒜、咸鳀魚、醃續隨子，還有番茄。醃續隨子是用一種灌木的花苞做成的，味道嘗起來棒極了。另外，大部分人都以為番茄是蔬菜，但其實它是一種水果哦！他們心想最好有一些點心，所以也買了好幾種現成的布丁材料。孩子們認為，如果他們準備的晚餐美味可口，歐拉夫伯爵可能會對他們好一點。
「您今天幫了我們一個大忙，真是謝謝您。」就在和弟弟妹妹跟著斯特勞斯法官走回家的路上，奧薇特說，「沒有您，我們真不知道該怎麼辦。」
「你們看起來都很聰明，」斯特勞斯法官說，「我猜你們一定可以想出辦法的。不過，我還是對於歐拉夫伯爵要求你們準備這麼大一頓晚餐，感到很驚訝。好了，我們到家了。我得進去把我自己的雜貨放好，希望你們可以很快再過來，借你們想看的書。」
「明天？」克勞斯飛快地回答，「我們可不可以明天再過來？」
「當然好。」斯特勞斯法官笑著說。
「我們真的很感謝您。」奧薇特小心地說。經歷了雙親的去世，以及歐拉夫伯爵這麼惡劣的對待，三個孩子已經不太習慣大人對他們這麼好，也不確定是不是要有所回報。「明天，在我們藉用您的圖書室之前，克勞斯和我很願意幫您做一些家務。桑妮還小，但我們還是可以找點別的事，讓她也能幫幫忙。」
斯特勞斯法官笑著看看這三個孩子，眼裡卻充滿了哀傷。她伸出手來摸摸奧薇特的頭髮，奧薇特感到前所未有的安慰。「那倒不需要，」斯特勞斯法官說，「我永遠都歡迎你們到我家來。」說完，她轉身走進家裡。望著她的身影好一會兒後，孩子們也走進他們自己的家。
一整個下午，他們都忙著按照食譜烹煮意大利通心麵。奧薇特先把大蒜烤過，然後清洗並切碎鳀魚。克勞斯負責撕掉番茄的皮，並去掉橄欖的核。桑妮則拿著木湯匙敲打鍋緣，唱著她自己編的歌曲。三個孩子都感到自己不像剛到歐拉夫伯爵家時那麼悲慘了。烹煮食物的味道讓人安心，廚房中有個烹飪術語是「小火慢燉」，他們正在「慢燉」的醬汁，使廚房充滿了溫暖舒適的感覺。三個孤兒聊著對父母親的愉快回憶，以及斯特勞斯法官。他們都一致同意，斯特勞斯法官是最棒的鄰居，他們還想在她的圖書室裡度過更多時光。他們一面談著，一面把多種布丁材料混在一起，並品嚐了一下。
就在他們要把布丁放進冰箱的時候，奧薇特、克勞斯和桑妮聽到大門「砰」的一聲被撞開。不用我說，你也知道是誰回來了。
「孤兒們？」歐拉夫伯爵用沙啞的聲音叫道，「你們在哪裡啊，孤兒們？」
「在廚房，歐拉夫伯爵，」克勞斯回答，「我們剛做好晚餐。」
「你們最好是做完了。」歐拉夫伯爵說著走進廚房，用他那閃閃發光的眼睛盯著這三個孩子，「我的團員就快到了，他們可都餓死了。烤牛肉在哪裡？」
「我們沒有做烤牛肉，」奧薇特說，「我們做了意大利麵。」
「什麼？」歐拉夫伯爵問，「沒有烤牛肉？」
「你沒有說要烤牛肉啊。」克勞斯說。
歐拉夫伯爵逼近孩子們，這使他看起來更加高大。他的眼睛也變得更亮，一邊的眉毛因生氣而高高揚起。「從我答應要收養你們的那一刻開始，」歐??拉夫伯爵說，「我就是你們的父親了。身為你們的父親，沒有任何人可以輕視我的存在。我命令你們替我和我的客人準備烤牛肉！」
「我們沒有烤牛肉！」奧薇特幾乎要哭出來了，「我們只做了意大利麵。」
「不不不！」桑妮叫著。
歐拉夫伯爵往下看看突然叫出聲音的桑妮，發出野獸般的吼聲，用一隻細瘦的手抓起桑妮，把她舉到眼前。不用說，桑妮嚇壞了，立刻就哭了起來。她嚇得不敢去咬他的手。
「你這頭野獸，馬上把她放下來！」克勞斯叫道。他跳起來，想把桑妮從歐拉夫伯爵的魔爪中救下來。可是歐拉夫伯爵把桑妮舉得太高了，克勞斯夠不到。歐拉夫伯爵邪惡地對著克勞斯笑，齜牙咧嘴地把正在哀號的桑妮舉得更高。就在他彷彿要把桑妮從高空丟向地面的時候，隔壁房裡傳來了一陣爆笑聲。
「歐拉夫！你在哪裡啊？」有人叫道。歐拉夫伯爵停住了動作。當他的劇團團員走進廚房的時候，他還高高地舉著桑妮。很快，這些團員就將整個廚房擠滿了。真是一群各式各樣奇形怪狀的人啊！有一個禿頭的男人，鼻子很長，穿了一身黑長袍；還有兩個女人，臉上塗了厚厚一層白粉，看起來像鬼一樣；站在這兩個女人後面的是一個手臂很瘦、很長的男人，手臂下裝了兩支鉤子當作義肢；還有一個超級胖子，看起來不男不女的；在他後面，靠近門口的地方還有一個人，雖然孩子們看不清他的樣子，不過肯定也是同樣恐怖。
「你在這兒啊！歐拉夫。」其中一個白臉的女人說，「你在幹嗎呀？」
「我正在教訓這些孤兒。」歐拉夫伯爵說，「我叫他們準備晚餐，結果他們只給我做了一堆噁心的醬汁。」
「你不能對小孩子太好，」鉤子手男人說，「你要教導他們服從長者。」
禿頭的高個子男人盯著三姐弟。「就是他們啊？」他問歐拉夫伯爵，「他們就是你說的那幾個有錢的孩子？」
「沒錯。」歐拉夫伯爵說，「他們很討厭，我簡直碰都不想碰他們。」話一說完，他終於把還在哀鳴的桑妮放到地板上。奧薇特和克勞斯都鬆了一口氣，還好他沒把桑妮從那麼高的空中丟下來。
「說得一點也沒錯。」門口的那個人說。
歐拉夫伯爵搓搓自己的手，彷彿剛剛抱的是什麼噁心的東西，而不是一個嬰兒。「好了，夠了。」他說，「雖然是做錯了，不過，看來我們得吃他們做的東西了。各位，我們到餐廳去，我倒些酒來喝。等到這些搗蛋鬼送上晚餐的時候，說不定我們已經醉得不在乎是不是有烤牛肉了。」
「喲呼！」有幾個人叫道。然後他們跟著歐拉夫伯爵到餐廳去了，沒有人注意這幾個孩子，除了那個禿頭。他停住腳步，看著奧薇特。
「你長得不錯嘛！」他舉起粗糙的手托住她的臉蛋，「我要是你，絕對不敢惹歐拉夫伯爵，他可是會把你這張漂亮的小臉蛋給撕碎喲。」奧薇特渾身發抖。禿頭男人尖聲笑著離開了廚房。
波特萊爾家的孩子們獨自留在廚房，他們沉重地喘著氣，彷彿跑了百米似的。桑妮還在號啕大哭，克勞斯的眼裡也充滿了淚水。只有奧薇特沒有哭泣，但是她也因為恐懼和厭惡而不停地發抖。他們又驚又怕，有好長一段時間都說不出話來。
「真是恐怖！太恐怖了！」最後，克勞斯開口了，「奧薇特，我們該怎麼辦？」
「我不知道。」她說，「我好怕。」
「我也是。」克勞斯說。
「怕怕！」桑妮說，她終於停止了哭泣。
「把晚餐送過來！」有人在餐廳大叫，然後整個劇團的團員開始一起用力敲打著桌子，又粗魯又沒有禮貌。
「我們最好趕快把意大利麵送過去，」克勞斯說，「否則，誰知道歐拉夫伯爵會怎樣對付我們。」
奧薇特想到禿頭男人說的話——撕碎她的臉，趕緊點點頭。他們兩個看著鍋裡的醬汁，本來還很美味的樣子，現在看起來卻像一鍋血。他們把桑妮留在廚房，克勞斯捧著一大碗形狀可愛的麵條，奧薇特端著那鍋醬汁和一柄大勺子，兩人往餐廳走去。這群人一杯接著一杯地喝酒，吵吵鬧鬧地講話，還不停地咯咯笑著。兩個孩子繞著餐桌為每個人服務的時候，所有人都無視他們的存在。奧薇特右手拿的大勺子太沉重了，本來想換左手拿，可是她是個右撇子，怕左手不靈活，會把醬汁灑出來，那肯定又會激怒歐拉夫伯爵了。她看著歐拉夫伯爵盤子裡的食物，心裡在想，之前為什麼沒有在他的醬汁裡下毒。最後，他們終於把食物分配好了，兩個人退回廚房。他們在廚房裡聽著歐拉夫伯爵和團員們的粗魯笑聲，自己卻因為太過悲傷而吃不下任何東西，只能將盤子裡的食物撥來撥去。不久，伯爵的朋友們又一起大聲地敲擊桌子，孩子們只好趕快出去收拾桌子，然後把布丁送過去。顯然，這群人因為喝了太多的酒，全趴在桌上昏昏欲睡，說的話也少了。最後，他們自己醒過來，一群人穿過廚房，看也不看孩子們一眼，魚貫走出屋子。
歐拉夫伯爵看看一屋子的杯盤狼藉，對孩子們說：「因為你們還沒有清理好，所以今天晚上的表演你們有藉口可以不參加。不過，打掃完之後，你們就必須直接上床去。」
克勞斯之前一直看著地板，試圖隱藏他的沮喪。可是這時候，他不願意再沉默了。「你是說那一張床！」克勞斯大叫著，「你只給我們一張床！」
正往外走的劇團團員紛紛停住腳步，眼睛盯著克勞斯和歐拉夫伯爵，等著看好戲。歐拉夫伯爵揚起他那一根眉毛，眼神變得更加閃亮，聲音卻很冷靜。
「如果你們需要另一張床，」他說，「明天你們可以進城去買啊。」
「你很清楚我們並沒有錢。」克勞斯說。
「你們當然有錢。」歐拉夫伯爵逐漸提高他的音量說，「你們是一大筆遺產的繼承人啊。」
「可是錢在奧薇特成年之前是不能用的。」克勞斯記得波先生曾經說過的話。
歐拉夫伯爵的臉漲得通紅，有好一會兒說不出話來。然後，他突然甩了克勞斯一耳光。克勞斯跌倒在地，臉頰離歐拉夫伯爵腳踝上的刺青只有幾英寸的距離。他的眼鏡從臉上飛出去，摔在角落。他的左臉頰，也就是歐拉夫伯爵動手的地方，像著火了一樣。劇團的人都笑了，還有幾個甚至鼓掌叫好，好像歐拉夫伯爵做了什麼勇敢的事一樣。
「我們走吧。」歐拉夫伯爵對他的伙伴們說，「我們自己的表演就快要遲到了。」
「歐拉夫，以我對你的了解，」鉤子手男人說，「你一定會想出辦法把他們的錢弄到手的。」
「到時候就知道了。」歐拉夫伯爵說。他的眼睛閃著光芒，好像已經有了主意似的。歐拉夫伯爵和他那群可怕的朋友走出去，並重重地甩上大門。孩子們又獨自留在廚房了。奧薇特跪在克勞斯身邊，抱著安慰他，桑妮則爬到角落去把眼鏡撿回來。克勞斯這才開始哭泣，不是因為痛，而是為他們身處這種恐怖的境地而哭。奧薇特和桑妮也跟著一起哭。他們一邊洗盤子，一邊拭淚，甚至吹熄了餐廳的蠟燭，換了衣服上床睡覺時，他們還是不停地掉眼淚。月光從窗外投射進來，如果有人看得見波特萊爾三姐弟的房間，就會看見克勞斯躺在床上，奧薇特睡在地板上，桑妮縮在那團窗簾裡，三個孩子整夜都在靜靜地哭泣。